Hai sobat! Siapa yang dapat menolak kelezatan cinnamon roll? Roti manis yang lembut dengan aroma kayu manis yang menggoda ini memanglah senantiasa sukses menggugah selera. Cinnamon roll bukan cuma lezat, namun pula sesuai buat dinikmati kapan saja, baik selaku makan pagi, kemilan sore, ataupun sahabat minum kopi. Ayo, kita bahas lebih dalam tentang cinnamon roll serta gimana metode buatnya sendiri di rumah yang dilansir dari sekilasjatim.com!
Asal Usul Cinnamon Roll
Cinnamon roll ataupun yang pula diketahui selaku kanelbulle di Swedia merupakan roti gulung dengan isian kayu manis serta gula yang dipanggang sampai keemasan. Hidangan ini awal kali terkenal di negara- negara Eropa Utara serta saat ini sudah mendunia. Dengan tekstur yang empuk dan perpaduan rasa manis serta rempah yang khas, cinnamon roll jadi kesukaan banyak orang.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Buat membuat cinnamon roll, kalian membutuhkan bahan bawah semacam tepung terigu, ragi, susu, gula, mentega, serta telur buat adonan roti. Sebaliknya buat isiannya, kayu manis bubuk, gula merah, serta mentega merupakan campuran yang tidak boleh ketinggalan. Selaku aksesoris, cinnamon roll kerap diberi topping glaze dari gula halus serta susu buat menaikkan cita rasa.
Metode Membuat Adonan yang Lembut
Kunci dari cinnamon roll yang sempurna terletak pada adonan yang lembut serta mengembang dengan baik. Adonan wajib diuleni sampai elastis, setelah itu didiamkan sampai mengembang 2 kali lipat saat sebelum digilas serta diberi isian. Proses ini berarti supaya tekstur roti jadi lembut serta empuk dikala dipanggang.
Rahasia Isian Cinnamon Roll yang Lezat
Isian cinnamon roll umumnya terdiri dari kombinasi gula merah, kayu manis bubuk, serta mentega. Kombinasi ini dibalurkan menyeluruh di atas adonan saat sebelum digulung serta dipotong- potong. Terus menjadi banyak isian, terus menjadi kaya rasa cinnamon roll yang dihasilkan. Jangan ragu buat meningkatkan kacang cincang ataupun kismis buat alterasi rasa yang lebih nikmat.
Proses Memanggang yang Tepat
Sehabis adonan digulung serta dipotong, letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian diamkan lagi sepanjang sebagian menit supaya mengembang. Panggang dalam oven dengan temperatur 180°C sepanjang 20- 25 menit sampai cinnamon roll bercorak keemasan. Yakinkan buat tidak memanggang sangat lama supaya roti senantiasa lembut serta tidak kering.
Topping yang Membuat Cinnamon Roll Kian Lezat
Salah satu karakteristik khas cinnamon roll merupakan topping glaze yang buatnya terus menjadi menggoda. Kombinasi gula halus serta susu yang diaduk sampai kental kemudian dituang di atas cinnamon roll panas hendak membagikan sensasi manis serta lumer di mulut. Bila mau varian yang lebih creamy, kalian dapat meningkatkan cream cheese dalam glaze- nya.
Alterasi Cinnamon Roll
Tidak hanya tipe klasik, cinnamon roll pula mempunyai banyak alterasi menarik. Terdapat cinnamon roll coklat yang memakai bonus coklat bubuk dalam adonannya, ataupun cinnamon roll dengan isian apel buat rasa yang lebih fresh. Apalagi, terdapat pula cinnamon roll tipe gurih dengan isian keju serta bumbu yang unik.
Menikmati Cinnamon Roll dengan Metode Terbaik
Cinnamon roll sangat lezat dinikmati dikala masih hangat, ditemani secangkir kopi ataupun teh. Teksturnya yang empuk serta rasa manisnya yang cocok buatnya sesuai buat menemani momen santai. Bila terdapat sisa cinnamon roll, kalian dapat menyimpannya dalam wadah tertutup serta menghangatkannya kembali saat sebelum dimakan.
Kesimpulan
Menurut ayokawan.com, cinnamon roll merupakan roti manis yang gampang terbuat serta senantiasa menggoda selera. Dengan aroma kayu manis yang khas, tekstur lembut, serta topping manis yang lumer, cinnamon roll jadi kemilan kesukaan banyak orang. Kalian dapat berupaya bermacam alterasi buat membiasakan dengan selera. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, coba buat sendiri di rumah serta nikmati kelezatannya!
